无需手打 400 次的泡沫咖啡，掌握比例一次成功，快来试试吧

我朋友圈里每个人都在做的泡沫咖啡，不需要手工打400次，只要掌握好比例，就能一次成功。

注意到网络上流行了很久的泡沫咖啡，不仅造型美观，口感也受到很多网友的喜爱，据说需要手工打发400次，听起来有点不可思议，看到朋友圈里很多朋友在做，我也想试试，整个过程只需要5分钟，因为我用的是电动打蛋器，所以做起来并不难，过程很有趣，没想到咖啡粉和糖能有这样的效果，做完之后真的超级有成就感，绵密的泡沫​​喝起来非常细腻顺滑，喝起来就像喝甜甜的奶盖一样，喜欢喝咖啡的朋友一定不要错过，味道真的很棒，只要掌握好比例，相信你能一次成功，下面我们一起来学习制作吧。

【卡布奇诺】

【材料】：速溶咖啡2茶匙，白糖2茶匙，温水2茶匙，纯牛奶一杯，冰块适量。

【实践】：

1. 首先准备好必备的材料：将2茶匙速溶咖啡放入大碗中，我用的是颗粒状的咖啡，如果没有，也可以用条状的咖啡粉代替。

2.接下来继续在碗里加入2茶匙白糖，尽量选择颗粒比较细的糖，这样比较容易打发。

3.接下来我们在碗里加入2茶匙温水，不能是热水或者冷水，不然打发的时候会出现问题。

4.然后用小勺将它们全部混合，搅拌均匀，备用。

5.接下来启动电动打蛋器，用3档或4档高速搅打碗里的咖啡液，直到变成如图所示的浓稠状。如果喜欢浓稠一些的泡沫，可以再搅打10秒左右。

6.然后，拿一个漂亮的透明玻璃杯，将预先冻好的冰块放入杯底，数量根据个人喜好，喜欢喝冷饮的可以多放一些，不想喝冷饮的可以不放冰块。

7. 接下来，将牛奶倒入杯中，但不要倒满。留一些给刚刚制作的咖啡泡沫。

8、最后把打发好的咖啡泡沫舀到杯中，表面可以用巧克力、饼干棒装饰，撒上少许咖啡粉作为点缀，这样一杯漂亮又美味的泡沫咖啡就做好了，喜欢喝咖啡的朋友一定要试试。

尖端：

1. 想要成功打出咖啡泡沫，比例很重要。咖啡粉、糖和温水的比例要相等。记住这一点。

2.使用的牛奶是普通的全脂牛奶，当然也可以用脱脂牛奶。大家根据自己的喜好选择即可。

教你一步步制作泡沫咖啡，不用手打400次，一分钟就能学会，味道超赞。