绿茶餐厅食品安全问题引发关注，多地开展突击检查

南都记者注意到，近日有媒体报道称，他们在对绿茶餐厅(河北石家庄桥西万象城店)进行暗访时发现，该店存在厨房工作人员吃顾客菜肴、熟食放置垃圾桶、待加工的肉类食材堆放在地上、餐具未按要求消毒、部分员工无健康证等诸多问题。

值得注意的是，石家庄绿茶店食品卫生问题引发舆论关注后，多地对绿茶店开展食品安全突击检查。

8月10日，杭州市市场监管局对杭州市23家绿茶餐厅进行了食品安全突击检查，检查中发现部分门店存在个别餐具积水、垃圾桶未盖盖子等问题，要求所有门店整改。

8月12日，合肥市蜀山区市场监管局对辖区万象城绿茶餐厅进行检查，执法人员发现存在半成品未标识、未张贴检验记录等问题，要求餐厅经营者立即整改。

值得注意的是，这并非西藏绿茶餐饮管理有限公司首次出现食品安全问题。天眼查显示，2017年5月，西藏绿茶餐饮管理有限公司朝外市场街餐厅因未按要求在经营场所显著位置悬挂、摆放《食品经营许可证》而被朝阳局警告。

2018年12月，天津市和平区西藏绿茶餐饮管理有限公司第一分公司因餐具清洗消毒不符合标准，被天津市市场质量监督管理局罚款2.75万元。

天眼查显示，西藏绿茶餐饮管理有限公司成立于2016年3月，该公司法人、执行董事为杭州绿茶餐饮管理有限公司法人、执行董事。杭州绿茶餐饮管理有限公司成立于2008年，该公司经营直营连锁餐饮品牌绿茶餐厅。

绿茶餐厅目前在浙江、北京、上海、深圳等地拥有多家分店，迄今拥有直营店25家，员工3000余人，目前杭州绿茶餐饮管理有限公司是一家年营业额过亿元的大型餐饮连锁企业。