JeffBernat - GirlAtTheCoffeeShop 歌曲详情及在线播放
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生活起始于一杯咖啡。
温哥华“热巧克力节”今年已经举办了第十届，对于我们来说，每一年的“热巧克力节”都是一个种草的好时机，因为可以借此机会发现很多参展的宝藏咖啡馆。
虽然今年的活动在情人节结束，但大温居民对咖啡馆的热爱还远远没有结束，在这个以悠闲氛围闻名的城市，随处可见充满设计感和人情味的小咖啡馆。
电影 爱乐之城 2017
它们有的爬满绿色藤蔓，宛如世外桃源；有的藏在居民楼里，门前停着几辆老旧的电动车；有的矗立在闹市之中，傍晚时分在路人的镜头里变成一个小世界，但每一家都弥漫着浓郁的咖啡香气。
有人来这里谈生意，有人来这里追忆往昔，有人来这里创造。也许一部主宰网络的未来小说，一首热门歌曲，或者一个跨国公司的早期创意都发生在这里。
无论你是漫步在商业街，在基茨的海滩上休息，在英吉利湾沿岸骑行，还是在时尚的盖士镇购物，这里肯定有一家适合你口味的咖啡馆。这里的人们对咖啡的要求很高，许多顶级咖啡馆都是自己烘焙咖啡豆，因此从充满活力的浓缩咖啡到传奇的氮气冷萃，这里有许多故事可讲，还有美味的糕点满足你的甜食需求。
如果你需要从清晨到夜晚的能量补充，下面就来看看温哥华最值得一去的咖啡馆吧。
塔那咖啡馆
635 Commercial Dr, 温哥华 BC V5L
Caffe La Tana虽然不是一家历史悠久的咖啡馆，但显然已经成为了周边年轻人经常聚集的地方，迅速崛起的人气让《VOGUE》杂志将其形容为顶级设计师打造的“旧时意大利咖啡馆”。
它的目标客户是时尚的千禧一代、无可救药的浪漫主义者、精明的家庭厨师和狂热的意大利甜点爱好者，每天提供自制意大利面、精选的新鲜时令农产品和各种帕尼尼。
几十年来，商业街一直是温哥华的小意大利，大量意大利披萨店、咖啡馆、餐厅和面包店在此驻扎。虽然 Caffe La Tana 是 2018 年秋季在这里的新住户，但设计师并不想让它太过现代。他想要一家可以回到旧意大利时代的咖啡馆，里面有密密麻麻的大理石桌子、摆满西红柿和橄榄油的货架、装满新鲜农产品的小篮子。
这里的咖啡也和其他店家有些不同，以传统手法为主。Caffe La Tana 的定制混合咖啡由当地强势烘焙师 JJ Bean 亲自烘焙，带有浓郁浓郁的巧克力味。值得一试的是他们的意式浓缩咖啡、卡布奇诺和玛奇朵，上面撒满了巧克力。
意大利糕点是咖啡的完美搭配。如果您对选择很挑剔，可以尝试 Pasticcini 五种甜点拼盘，价格为 15 美元。早餐选择包括水果沙拉、烟熏三文鱼和鳄梨炒鸡蛋；午餐提供羽衣甘蓝沙拉和火鸡米兰配芝麻菜和樱桃番茄，但新鲜意大利面才是明星。您可以透过玻璃观看制作过程。
虽然开业才不到两年，Caffe La Tana 已经成为了街坊邻居和游客们的聚会场所，有带着孩子的父母，有约会的情侣，有拿着一本好书的单身人士，还有早上不着急上班的员工。咖啡馆不是很大，冲着名气来的朋友可能没有座位。
复仇女神咖啡
302 W Hastings（汉密尔顿），温哥华 BC V6B 2N4
如果您想在宽敞、温暖而现代的空间里喝杯咖啡，享受一个悠闲的午后时光，那么 Nemesis 就是您的最佳选择。
空间是开放的，有抛光的混凝土地板、全景落地窗、排列整齐的座位和宽敞的露台、干净的白色墙壁和平静的木质装饰，从走进门的那一刻起，你就会被明亮和温暖所包围。
简洁的设计和令人愉快、悠闲的氛围也使这家商店成为围观者的天堂。
咖啡馆老板原本想开办一本文化杂志，但最后却开了温哥华最顶级的咖啡馆之一。或许真是“物以类聚”，来这里聊天的大多是创意工作者、咖啡鉴赏家，当然也有很多学生和技术人员，因为西蒙菲莎大学和温哥华电影学院的校园，以及许多设计和建筑工作室都近在咫尺。
与温哥华其他顶级咖啡店不同，Nemesis 不使用烘焙机。相反，他们从世界上最好的烘焙商那里购买咖啡，并以定制手冲咖啡、自制苹果酒和各种茶而闻名。如果您对咖啡有任何疑问，请不要害羞地与咖啡师聊天，其中一些人是拿铁咖啡比赛冠军。
咖啡伴侣也不会令人失望。早餐时，您可以尝试自制格兰诺拉麦片搭配农家酸奶、大黄和草莓，或者自制面团上的水煮蛋搭配培根果酱和新鲜乳清黄油。
午餐有烤奶酪（切达奶酪、格吕耶尔奶酪、帕尔马干酪和羽衣甘蓝香蒜酱，以及自制面团）和金枪鱼沙拉三明治（橄榄油果酱、BC 杏仁、蒜泥蛋黄酱、野洋葱莎莎酱、芝麻菜和茴香）。晚上有莳萝腌制鲑鱼煎饼、意大利面、沙拉等。对于喜欢甜食的人，建议尝试开心果奶油酥皮和店里著名的巧克力曲奇，据可靠消息称，它们令人上瘾⚠️！
火柴咖啡
639 E 15th Ave (Kingsway), 温哥华 BC V5T 2R6
Matchstick 坐落在时尚的 Mount Pleasant 精品店内，周围遍布餐厅、美发沙龙等，自 2012 年开业以来，一直作为东区休闲场所而受到时尚当地人的青睐。
白色的墙面、木质的桌椅、校园椅，伴随着咖啡的香气，在这里度过一个阳光明媚的午后，暂时逃离尘世的喧嚣，享受片刻的宁静。有些座位靠得很近，很适合和老友聊天，空间也更大更分散，寻找聚会场所的商务人士，或是带着大型婴儿车的妈妈们，都能找到属于自己的位置。
Matchstick 每次烘焙的咖啡豆都是小批量的，并且喜欢突出咖啡豆背后的人文故事和独特的风味。
例如，Long Miles Coffee 的布隆迪咖啡带有“无花果、葡萄干和黑樱桃”的味道，而危地马拉的 Petronilo Martinez 的 Garita 咖啡则带有“石榴、绿葡萄和杏仁”的味道。您可以在这里品尝到优质的浓缩咖啡和拿铁。
食物菜单基本都是各式各样的烘焙食品，牛角面包、水煮蛋、慢炖猪肉三明治和巧克力曲奇都值得尝试。
移动咖啡烘焙工坊
64 E 3rd（魁北克），温哥华 BC
柜台上的座位卡上写着：“我爱你，但我选择了咖啡”，这或许是Moving Coffee最好的广告语了。
这家店位于温哥华繁华办公区的一个隐蔽区域。不，用“隐蔽”这个词更合适，因为游客和购物者一眼看不到它。你必须仔细寻找才能找到它。
这家只有7个座位的小咖啡馆内部装修比较简单，靠窗的吧台对面是一台大型烘焙机，这也是Moving Coffee真正出名的地方。
但酒香不怕巷子深，Moving Coffee 的特色就是咖啡本身，这也是人们来这里的重要原因。客人有两种选择：黑咖啡或白咖啡。这家店由一对夫妇经营，他们非常专业，拥有咖啡行业的高级认证，所以每一杯都是精品。
还有招牌晨间威士忌，这是一种特殊的冰咖啡，经过一夜的慢慢冲泡，早上就可以喝了。（您可以在线订购并在店内取货）
幸运的是，温哥华最受欢迎的面包店之一 Fife Bakery 也在这里。即使是最挑剔的咖啡爱好者也不会拒绝这些美味、柔软的面团和饼干！
49th Parallel 咖啡烘焙店
2198 W 4th Ave (Yew St 交汇处), 温哥华 BC
49th 位于时尚的基斯兰奴中心，是您可以休息和充电的避风港。宽敞的座位、明亮的装饰、视野开阔的玻璃露台和开放式厨房，这家角落咖啡馆已成为社区常客和游客的交通枢纽。
这里有周边公司的高管，有从市中心来的学生，也有前往UBC 的学生，有刚下课的瑜伽老师，也有带孩子散步的年轻妈妈，49th 就像一个永不停歇的平台，始终在运转却从不忙碌，是宾客放松身心的世外桃源。
当然，咖啡是 49th 的主要卖点；他们直接从洪都拉斯、危地马拉、哥伦比亚、肯尼亚和埃塞俄比亚等地区的农民那里采购咖啡豆。这里的咖啡师更喜欢口味清爽、果味浓郁、苦味较少的咖啡，所以传统主义者应该选择这里的浓缩咖啡。
说到美食，自家品牌 Lucky's Donuts 从未收到过差评，每天都有新鲜出炉的面包，从久经考验的法式煎饼到罪恶的 Long John 再到方形 PB&J，从提拉米苏甜甜圈、柠檬酥皮到焦糖布丁再到苹果培根，更不用说烤饼、羊角面包、素食香蕉面包、柠檬面包……
托盘咖啡烘焙机
323 Semlin Dr（位于 E Hastings 和 Franklin 之间），BC
2002 WBroadway，温哥华，BC
3820 Oak Street，温哥华 BC
1398 Kingsway，温哥华 BC
980 HOWE Street，温哥华 BC
395 亚历山大街,温哥华,BC
Pallet 是温哥华顶级咖啡烘焙商之一，门店众多，每家门店都因地制宜。比如这家位于东温的店，曾经是一家鱼类加工厂，后来遇到一帮热爱咖啡事业的朋友，从零开始装修，变成了一个融合原始工业风与温暖木质感的空间。
Pallet 的特点是品类繁多，一次提供十几种不同的咖啡。与一些执着于一致性和不变性的咖啡店不同，Pallet 会定期更换烘焙机，并从不同的地方采购燃料。所以当你在这里点一杯咖啡，几周后再回去时，你很可能会再次爱上它。咖啡死忠粉推荐尝试 Benchmark Blend 浓缩咖啡，它有巧克力和坚果的味道，还带有一丝甜美的水果味。
这里的“Coffee Mate”最大的特色是可以自己动手做三明治，先从百吉饼、无麸质面包或牛角面包开始，再一点一点地添加馅料和调味料。牛油果烤面包将牛油果吐司提升到了一个全新的高度，还有几款招牌沙拉可以尝试。
还有温哥华著名面包店 Chez Christophe 的羊角面包——这座城市最好的羊角面包。如果你对杏仁饼干或巧克力香蕉面包情有独钟，你最好快点行动，因为它们一出炉就会售罄！
这里的服务员大多年轻热情，有的还是学生，来自五湖四海。这里是商务会谈、与老友叙旧、独处的好地方。如果你厌倦了日复一日的枯燥生活，推荐你来这里放松一下。
费布鲁
3 号路Richmond BC V6X2C2
Faebrew 的咖啡起价 11 美元，看上去比其他咖啡馆贵很多，但这个价格到底是为什么呢？为什么人们还是会花大价钱来这家线条简约、看起来像实验室的咖啡馆喝咖啡呢？
Faebrew 更喜欢称自己为咖啡吧而非咖啡馆，因为他们卖咖啡的方式更像鸡尾酒调酒师。当你坐下来想喝点什么的时候，他们会问你喜欢什么口味、喜欢什么质感，酸味、苦味或涩味的程度如何。然后咖啡师会根据你的喜好，用各种方式制作咖啡，最终端到你面前的是一杯最适合你的独特咖啡。
从这个意义上来说，Faebrew 应该是温哥华最特别的咖啡馆，和你之前去过的所有咖啡馆都不一样。这些咖啡师就像魔术师一样，在一张张严谨而高端的器具桌子上调制着神奇的魔药，时不时还会迸发出灵感，创造出一些新的东西推荐给你。他们是真正的工匠。
Faebrew 为每位客人提供定制服务，配有“仙女翅膀”风格的杯子、带有仙女翅膀的手柄以及各种在您的咖啡体验中发挥重要作用的工具。因此，当咖啡师问你“今天过得怎么样？”时，他很可能想为你挑选一个合适的杯子。
如果你今天心情不好，他大概会为你准备一个又大又笨重、没有任何装饰的杯子；如果你今天心情很好，有好事发生，那么你的杯子就会是更轻盈、梦幻和异想天开的版本。
当然，在制作咖啡的时候，咖啡师会讲解制作过程的每一个步骤，以及他自己的手法，你可以像看电影一样看着他神奇的乒乓动作，然后就能得到你想要的味道，整个过程很有趣。
甜品也值得一提，Faebrew 地理位置极佳，周边有很多商店和停车场，环境设计得像酒吧，灰白的主色调看起来有些冷，但不妨碍服务员和咖啡师热情谦逊地迎接每一位来到这里的客人。
毫不夸张地说，这是温哥华咖啡界的一次革命性实验。虽然Faebrew的价格对于大多数人来说略高，但它所创造的价值只有每个来过的人才能体会到。
明爱 9 咖啡烘焙商
7655 Edmonds St. #104，本拿比，BC，V3N 0C3
Caritas 9 简称 C9，以对美和富足的热爱命名。我们希望成为一个人们可以找到和品尝自己喜欢的咖啡的地方，并发现他们周围或大或小的美好人、事和物。
C9希望成为一个可以引导大众品尝、找到自己喜欢的咖啡的地方，通过对咖啡的了解、与吧台咖啡师的聊天，丰富每一位到访咖啡馆的客人的每一刻。
无论您是独自前来，与朋友同行，还是与家人分享，C9都会尽力为每位客人提供最好的手冲咖啡、专业的建议，还可以安排与咖啡师一起上课、购买咖啡豆和优质（有田烧）花瓣滤杯。
C9 提供入门级优质咖啡豆，例如坚果味的巴西豆、橙味的哥伦比亚豆、木质味的印度尼西亚豆、优质非洲豆和稀有的庄园豆……
他们也定期举办一些特别活动。你可以关注他们的Instagram帐户：caritas9coffee以获取最新信息，或者关注Planetary Master️的更新！
甜蜜的天空
65 Smithe St. 温哥华 BC
咖啡+甜品是下午茶永恒的最佳选择，那么像Le Doux Ciel这样受欢迎的法式甜品店当然也是享用咖啡的好地方。
尤其是对这辈子都舍不得放弃公主梦的姑娘们来说，Le Doux Ciel 是最适合举办各种派对、闺蜜小聚的地方，这里的牛角面包不仅外形精美，尺寸更是惊人，口感更是媲美 Chez Christophe！
口感层次分明的开心果慕斯、外皮酥脆、内馅酸甜的柠檬挞，也是温哥华甜品界的知名美食，关键是太适合拍照发朋友圈了，周末的颜值全靠它们了！
说到法式甜品，怎么能少了马卡龙呢？LDC的马卡龙馅料有好几层，咬上一口就能闻到满口的水果香味。情人节专属的心形马卡龙简直太甜了~
LDC简直是101家里面最美的甜品，做工功夫随处可见，我这种颜值控对它完全没有抵抗力。
找个温暖的午后，约上朋友一起来逛逛吧！温馨提醒：这些可爱的甜点一上架就卖光了，要快哦，不然就错过了~
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