七夕将至，如何约女神吃饭？沪上资深老饕分享黄金法则
牛郎织女鹊桥相会的日子即将到来！
今年的七夕节你打算和你的另一半怎样度过呢？
您有多久没有精心准备过一顿浪漫的晚餐了？
眼看节日将至，我们当然不能袖手旁观啊！
虽然办公室里都是单身或者已婚女性，很看重性价比，但为了做好这次七夕专题，我们还是咨询了上海几位资深美食家“如何和女神共进晚餐”，得到了以下几条金科玉律：
— 环境必须有一个视图 —
就像在一线城市买房一样，选择约会餐厅的第一条黄金法则是：位置、位置、位置！
这也是为什么繁华的CBD商场里的餐厅总是人满为患的原因。当然，约会餐厅不仅要有好的位置，还要有美丽的景色。在能看到黄浦江景致的餐厅吃饭，几乎是每个上海女孩的梦想。除了耀眼的黄浦江夜景，有庭院花园的餐厅景观也很受欢迎，而且私密性也更好。
— 氛围必须有感觉 —
如果实在订不到一线景观的餐桌，氛围舒适宜人的餐厅也是不错的选择。比如空调不太冷、灯光刚刚好、背景音乐舒缓动听、桌位距离不近、服务周到。这是最基本的。除此之外，还要看有没有令人愉悦又浪漫的细节。
— 用一种让女孩惊讶地说“WOO！”的方式点菜 —
▲上海浦东新区万豪酒店七夕甜品套餐：草莓慕斯冰棒
其实，很多男人在和女孩出去玩时，消费都有一个共识：不要太便宜，也不要太贵。通常一个人300到600元是刚刚好（如果求婚，可以多花点）。如果只是初次约会，选择很贵的餐厅或者点一桌子很贵的菜，不仅浪费，还会被视为噱头。
一位资深吃货告诉我，情侣点餐不只是选最贵的菜，有几道能让女生说“WOO”的菜，你就成功了一半！能让女生说“WOO”的菜，无非就是好看、新奇（当然味道也不错）。为什么大多数情侣约会或纪念日都喜欢选择西餐厅？就是因为西餐摆盘精美，份量刚刚好。能刺激荷尔蒙的催情海鲜是必点菜品。精致的甜品、视觉饮品也是赢得女生欢心的好东西。
最后一个：带你的新情人去旧餐厅，带你的旧情人去新餐厅，永远不会错！
我们从上海众多人均300元以上的西餐厅中，精选出10家最佳餐厅，并根据景观、氛围、服务、私密性、惊喜（包括菜品创意、摆盘、口味）等多个维度进行评分，没有最好，只有最适合你的浪漫之选。
震！
最佳座位：圆顶楼慧忠阁
地址：黄浦区南京东路23号5-6层(外滩19号)
餐厅藏在外滩斯沃琪和平艺术中心，这家百年老店曾是蒋介石与宋美龄订婚的地方。餐厅五楼入口处有服务员引导就座，靠窗的观景座位可以一览黄浦江全景，服务相当周到，时不时还会过来倒酒。
位于六楼的屋顶花园露台酒吧还有更大的惊喜，宽敞开阔的视野，360度俯瞰黄浦江，以和平饭店标志性的绿色塔楼为背景，露台上还有一座令人惊叹的圆顶塔楼，高高的天花板凸显了独特的布局。阁楼仅可容纳一张桌子，是享受浪漫烛光晚餐的绝佳选择。
菜品还是比较标准的，28号餐厅推出了七夕节豪华双人晚餐1788++的特惠价格，还赠送泰亭哲珍藏干型香槟一瓶，平日在这里用餐还是很划算的。
莫尔顿牛排馆 (浦东国金中心)
最佳座位：圆顶楼慧忠阁
地址：黄浦区南京东路23号5-6层(外滩19号)
这家位于IFC的店是莫尔顿全球最大的门店，在上海开业七年多，一直位列上海牛排餐厅前三名。
餐厅环境是经典的美式黄金时代风格，融合怀旧与优雅的上海风情。窗外可俯瞰陆家嘴中心景观，天气凉爽时可以坐在露台上近距离欣赏东方明珠塔。如果喜欢更私密的用餐环境，可以预订这里的求婚房。
这里的人均价格比较高，但是份量真的是美式大方，一份主菜可以两人分享，28号七夕套餐每位1088元+10%服务费，对于进口海鲜、肉类爱好者来说简直就是一场盛宴！
da Ivo 意大利魔镜餐厅
最佳座位：河边靠窗的座位
地址：福州路318号普汇大厦24楼(近山东中路)
甄嬛皇后与邓超结婚纪念日选择的餐厅环境怎能不好？从黄昏到夜幕降临，霓虹夜景渐渐点亮“亚洲第一湾”的无限风光，窗边摆放的艳丽玫瑰更是将整个环境的浪漫氛围推向了高潮！
梦幻的室内空间犹如意大利歌剧院，处处都是威尼斯风格的镜面装饰，难怪热播剧《欢乐颂》也在这里拍摄。用镜子作为容器来呈现精美的甜点，颇有噱头。镜子，镜子，你觉得谁是世界上最美丽的女人？当然是你啦！
唯一不足就是因为是网红餐厅，环境有些吵，价格那么贵，吃饭的人还那么多，真是感叹上海有钱人真多啊！
高线
最佳座位：露台景观
地址：淮海中路282号香港广场北塔雅诗阁酒店6层
如果想不出上海就能感受五六十年代的加州风情，那么这家位于雅诗阁酒店6楼的餐厅不容错过。不仅环境很有精品度假村的气息，最棒的还是晚上在270度观景露台上小酌一杯，摇曳的棕榈树、灯火通明的摩天大楼犹如曼哈顿的夜景（据说Flame Booth是有最低消费的）。
这里的菜品味道都很不错，金灿灿的青铜凤梨餐具特别上镜，招牌甜品红丝绒芝士蛋糕圣代也是女生必点的甜品，美得让少女心爆炸！
The Kitchen Table 旗舰餐厅
最佳座位：面向室外游泳池的座位
地址：旅顺路66号W酒店4楼
这个夏日最时尚的酒店，是上海时尚人士的必去之地。4楼的餐厅和酒吧也是色彩缤纷，夜幕降临时有种迷幻的夜店风情。推开门走出露台就能看到W酒店最著名的游泳池和北外滩的繁华景色，简直是这座城市最好的拍照地点之一。
不过绝佳的视野也让这里一席难求，比较适合喜欢玩乐的年轻人，下午茶和美食就没什么可期待的了，主要就是看风景抒发心情，如果能住一晚就更好了！
极光
最佳座位：面向迪士尼主城堡的靠窗座位
地址：上海迪士尼乐园酒店8楼
我想没有女孩会拒绝去迪士尼约会吃饭吧？隔着星愿湖对面就是迪士尼乐园的宏伟塔，这可不是浪得虚名。这里是迪士尼乐园夜灯和幽灵秀的最佳观赏点！音乐和乐园同步，简直美极了！在绚烂的烟火中拥抱亲吻心爱的人，就像童话故事里的王子和公主！
餐厅以华丽梦幻的《美女与野兽》为主题，无论环境、服务还是菜品，都不亚于外滩的米其林高级餐厅。服务员细心贴心，十分值回15%的服务费。每道菜都有详细的介绍，客人提出的每一个问题都耐心解答。还可以现场看调酒师调制精彩的鸡尾酒。
有688、888元套餐可供选择，每一道菜都精致得像艺术品，还可以双人共享套餐，点菜，最低消费每人500元起，但如此独特梦幻的体验，绝对值得！
拉辛小酒馆
最佳座位：庭院花园
地址：常德路609-1F
“Le Bistrot de Racine”在法语中意为“法式小酒馆的根”。这家8月新开业的餐厅拥有法国南部小庄园风格的私家花园，最多可容纳50个户外座位。红白相间的桌椅散发着法式慵懒闲适之感。欧洲民间故事里的小英雄喷泉矗立在中央，四周绿植环绕，十分惬意。
走进房间，看到的是完全不一样的景象，精心挑选的法国乡村音乐和爵士乐，浪漫至极。椅子特意采用复古风格，搭配壁炉、昏暗的吊灯和田园画作，仿佛置身于古堡里的餐桌上用餐。
一位帅气的法国侍者会将你引入，从拥有多达700瓶葡萄酒的酒窖中挑选葡萄酒，然后绅士地入座、摆上餐巾、奉上美酒……更贴心的是，每张桌子都有独立的射灯，在这里用餐是尊贵绅士和淑女的完全享受。
这里的特色菜是惠灵顿牛排，酥脆的饼底，大块的鹅肝，大块的牛肉，一口下去，简直太满足了！海鲜的用料也很讲究，前菜里的鹅肝酱调料做的很到位，整体品质丝毫不逊色于上海几家知名的法国餐厅。
首尔和首尔
最佳座位：圆顶楼慧忠阁
地址：黄浦区南京东路23号5-6层(外滩19号)
这也是一家新开不久的西餐厅，位于南京西路商圈新地标兴业太古汇，餐厅内部以时尚的黑金为主色调，却有一大片纯白的露台，夜晚灯光迷人，是小酌一杯的绝佳去处。
餐厅最有特色的就是无菜单晚餐，每人不到400元就能享用一份8道菜的套餐，份量虽然不多，但吃完还是很满足的。除了套餐，还可以点菜，由于主厨是上海人，他打造的创意南法菜很适合中国人的胃口。
唯一不足的是大厅的桌子之间距离有点太近，私密性不够，空调也有点低。
Pierre Gagnaire 商行
最佳座位：窗边景观
地址：建国西路480号(建业里)
这家法式餐厅无疑是今年夏天上海最耀眼的新餐厅，因为这是拥有17颗米其林星的世界名厨Pierre Gagnaire在中国大陆的第一家餐厅，Gagnaire的得意门生Romain Chapel担任行政总厨。我想每一个渴望摘星的美食爱好者，都会把这家餐厅列入自己的品尝清单。
此外，餐厅位于由石库门建筑群改建而成的全别墅度假酒店——上海建业里嘉佩乐酒店内，在这里用餐既能体会到经典的巴黎用餐体验，又能感受到上世纪三十年代上海的现代复古韵味。
餐厅共有70个座位，为食客提供一日三餐及下午茶，从早到晚提供Gagnaire招牌法式创意盛宴。让人感动的是，这里的葡萄酒全部来自知名品牌，价格实惠。
此外，PG还设有可容纳40人的酒吧le Bar；位于氛围轻松的The Gallery内的面包店la Boulangerie et Patisserie，为顾客提供纯手工的面包和糕点，但不提供甜品；以及仅接受私人预订的美食交流空间The Lab，厨师可以在这里展示高超的厨艺，并与最多8位顾客交流美食心得。
艾克美
最佳座位：庭院附近长廊上的观景座位
地址：乌鲁木齐南路55号(衡山路41号后面)
博恒55号隐秘的古典建筑，原本是一间酒庄，如今已成为中西融合的当代艺术馆，内设中餐厅、法餐厅、酒窖，室外则是欧式宫廷风的豪华庭院，非常适合举办浪漫婚礼，随便一拍都是宫廷风大片。
AKMé位于博恒55号一层，是年轻米其林二星主厨Akrame Benallal在中国大陆开设的第一家餐厅。
这里环境安静舒适，服务五星级，主打新概念创新法式料理，588元可以吃到四道菜，还可以自己选菜。
这位名厨似乎特别喜欢漆黑的甜点黑菠萝，吃完嘴里满是黑色，担心尴尬的情侣点这道菜时要小心了。
七夕征文比赛
最后，开东酱正在征集“七夕节，美食让我们相遇相爱”的故事，欢迎大家在后台留言，分享你因美食而相识相知的爱情故事，或者最难忘的约会吃饭，我们将为留言的用户送上精美礼品一份！
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